O Brasil vive um novo momento no consumo de cervejas: as versões sem álcool registraram crescimento de 536,9% em 2024, alcançando a marca de 757,4 milhões de litros produzidos, conforme dados do Anuário da Cerveja 2025, divulgado pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA).
Em 2023, as cervejas sem álcool representavam apenas 0,8% da produção nacional. Um ano depois, passaram a responder por 4,9% do total fabricado, ganhando destaque entre os subtipos da bebida.
A categoria engloba produtos com teor alcoólico igual ou inferior a 0,5%, classificados oficialmente como “cervejas sem álcool” ou “cervejas desalcoolizadas”.
O salto na produção ocorreu mesmo em um cenário de estabilidade no setor. Em 2024, o Brasil registrou uma leve queda de 0,11% na produção total de cervejas, somando 15,3 bilhões de litros.
Além das versões sem álcool, o anuário também identificou crescimento em outros nichos especiais, como cervejas com adição de mel, madeira, café e sem glúten. Especialistas atribuem essa expansão à busca do consumidor por bebidas mais leves e saudáveis.
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