Uma história de coragem, superação e amor ao trabalho. Assim pode ser resumida a trajetória do casal Luiz Carlos da Silva, 57 anos, e Valmirez Andrade Sales da Silva, 53, que há quase dois anos abriram a própria pastelaria no Jardim Imperial, em Várzea Grande.
Casados há 38 anos, Luiz Carlos e Valmirez sempre dividiram os desafios da vida lado a lado. Ele trabalhou durante 19 anos como empregado na antiga Sadia, atual Marfrig, até que decidiu mudar de rumo. Com o dinheiro do acerto, investiu em um antigo desejo: abrir um pequeno negócio para garantir uma nova fonte de renda e realizar o sonho da família.
Valmirez, que precisou deixar o trabalho por problemas de saúde - sofre com bico de papagaio e hérnia de disco -, tornou-se a grande parceira de Luiz na pastelaria. Juntos, arregaçaram as mangas e montaram o espaço, onde hoje servem pastéis, suco de laranja e caldo de cana.
No começo, porém, o casal enfrentou muitas dificuldades. A desconfiança dos clientes era grande, principalmente por conta da má reputação do antigo dono, que não cuidava da higiene do local. “As pessoas olhavam desconfiadas, entravam, olhavam embaixo, olhavam tudo… Queriam ver se estava limpo”, lembra Luiz Carlos.
Mas com muito esforço, carinho e dedicação, eles transformaram completamente o ambiente. O capricho na limpeza e o atendimento acolhedor logo começaram a atrair os clientes de volta. Aos poucos, conquistaram a confiança da vizinhança e, com ela, a clientela foi crescendo.
Hoje, passados 1 ano e 9 meses desde a inauguração da pastelaria, Luiz e Valmirez celebram o sucesso do negócio que se tornou, mais do que uma fonte de renda, um símbolo de superação e amor próprio. “Só temos a agradecer a Deus e aos nossos clientes que acreditaram no nosso trabalho”, afirmam, emocionados.
A pastelaria é, agora, um ponto de encontro tradicional no bairro, onde além de comer bem, quem passa por lá encontra uma lição viva de que, com coragem, dedicação e fé, é sempre possível recomeçar.
Leia Também - Manicure de VG concilia profissão com maternidade atípica e inspira clientes