A Prefeitura de Várzea Grande abriu um processo licitatório voltado à contratação de serviços buffet, com a disponibilização de garçons, para atender a todas as Secretarias Municipais.
De acordo com o edital do Pregão Eletrônico 66/2016, disponível no portal da Prefeitura, será realizado no próximo dia 20, uma licitação voltado a contratação de empresa especializada em prestação de serviços de buffet: almoço/jantar, kit lanches e coffee break tipo 1 e refrigerante light.
O certame está orçado em R$ 794.061,67, e a empresa vencedora deve prestar o serviço pelo período de 12 meses.
Conforme a publicação, a Prefeitura aponta que é contratação se faz necessária diante da necessidade de eventual contratação da prestação de serviços de buffet, no que se refere a eventos institucionais promovidos pelas Secretarias.
“A Prefeitura de Várzea Grande através das secretarias tem promovido, constantemente, eventos durante o ano, capacitação, conferência, treinamentos palestra e seminários entre outras ações, direcionados para servidores e autoridades dentre outros. Neste sentido torne-se necessário receber os participantes, oferecendo serviços referentes à alimentação durante o período da realização dos eventos, com vistas ao melhor aproveitamento do tempo, evitando deslocamentos dos participantes”, diz trecho da justificativa apresentada pelo município.
Ainda segundo o edital, a Prefeitura Municipal não possui estrutura própria para oferecer tais serviços, fazendo-se necessária a contratação de empresa especializada para, sob demanda, prestar os serviços de fornecimento dos alimentos, bebidas a serem utilizados nos eventos e também na organização dos coffee breaks.
Entre os serviços que serão contratados, segundo edital, está a disponibilização, por parte da empresa, de garçom para atender a cada 50 pessoas, supervisor de salão e todos devidamente uniformizados; 5 mil garrafas de refrigerantes; kit lanche contendo no mínimo pão de cachorro quente, salsicha com molho de tomate; embalados individualmente em papel filme; sucos de frutas natural embalagem de plástico 350 ml; entre outros.