O prefeito Walace Guimarães (PMDB) abriu um processo licitatório para contratar por mais de R$ 2, 5 milhões, empresa para prestar serviços de buffet para a Prefeitura de Várzea Grande.
A contratação faz parte do “pregão eletrônico 26/2015” que tem como objetivo contratar empresa especializada em prestação de serviços de buffet, com locação de espaço físico e fornecimento de lanches e refrigerantes para atender a todas as Secretarias do município. O certame será realizado na forma “eletrônica” do tipo “menor preço por item”.
Conforme o edital, a empresa que for contratada deverá fornecer, pelo período de 12 meses, salgados, sanduíches, sucos naturais, refrigerantes, bolos e frutas (ou salada de frutas), pão francês com margarina, presunto, queijo, mussarela.
Consta no documento o fornecimento de almoço ou jantar executivo que deverá ser servido em vasilha devidamente lacrada de isopor, com divisões. As refeições serão servidas com feijão tropeiro ou em caldo, arroz branco, macarrão, salada variada, além de dois tipos de carne sendo: carne branca – frango, peixe (tambaqui em posta, filé de pintado) -, carne vermelha - alcatra, patinho, bife, carne assada, ou de panela.
A empresa fornecerá também todos os utensílios para as refeições como talheres descartáveis, guardanapo descartável e copo descartável.
O processo licitatório que está estimado em R$ 2.541.500,00 milhões está agendado para ser realizado em 11 de maio de 2015.
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